Cocteles: CLAUZM

MÉTODO: Batido
FUNCIÓN: Refrescante
COPA: Copa Pilsen
ADORNO: ½ Luna Naranja

INGREDIENTES:

• ½ onz brandy
• ½ onz whisky
• ½ onz vodka
• ½ onz pisco
• 1onz crema coco
• 2 onz jugo mango
• 2 onz jugo durazno
• dash granadina
• 9 cubo hielo

Cocteles: MIDORI SEX ON THE BEACH

MÉTODO: Directo
FUNCIÓN: Refrescante
COPA: Copa Pera
ADORNO: Tria Piña, Marrasquino

INGREDIENTES:

· 2 onz vodka
· 4 onz jugo piña
· 3 onz jugo gramberrie
· 1½ onz licor midori
· 5-6 cubo hielo

Cocteles: HARVEY WALLBANGER

MÉTODO: Directo
FUNCIÓN: Refrescante
VASO: Vaso Long Drink
ADORNO: ½ Luna Naranja

INGREDIENTES:

· 2 onz vodka
· 1 onz gallano
· 10-11 cubo hielo
· completar jugo naranja

Cocteles: BANANA DAIQUIRI

MÉTODO: Batido
FUNCIÓN: Refrescante
COPA: Copa Margarita
ADORNO: Marrasquino dentro

INGREDIENTES:

· 1½ onz ron blanco
· ½ onz licor banane
· ½ onz jugo limon
· ½ banana
· hielo frappe

Cocteles: BRANDY DAISY

MÉTODO: Directo
FUNCIÓN: Refrescante
VASO: Vaso Sombie
ADORNO: Rja Limon

INGREDIENTES:

· ¼ onz brandy
· ¼ onz jugo limon
· ½ onz jugo naranja
· ¼ onz granadina
· rellenar c/soda
· 5-6 cubo hielo

Cocteles: BETWEEN THE SHEETS

MÉTODO: Batido
FUNCIÓN: Aperitivo
COPA: Copa Cocktail
ADORNO: Rja Limon, Hjs Menta

INGREDIENTES:

· ¾ onz brandy
· ¾ onz ron blanco
· ¾ onz triple sec
· ¼ onz jugo limon
· 4-5 cubo hielo

Cocteles: MADRAS

MÉTODO: Directo
FUNCIÓN: Refrescante
VASO: Vaso High Ball
ADORNO: Marrasquino dentro

INGREDIENTES:

· 2 onz vodka
· 3 onz jugo naranja
· 3 onz jugo gramberries
· hielo pile

Cocteles: WHITE RUSSIAN

MÉTODO: Directo
FUNCIÓN: Digestivo
COPA: Old Fashioned
ADORNO: Marrasquino dentro

INGREDIENTES:

· 2 onz vodka
· 2 onz kahlua
· 1 onz leche

Cocteles: BLACK RUSSIAN

MÉTODO: Directo
FUNCIÓN: Digestivo
COPA: Old Fashioned
ADORNO: Marrasquino dentro

INGREDIENTES:

· 2 onz vodka
· 2 onz kahlua
· 5 cubo hielo

Cocteles: VODKA SLING

MÉTODO: Directo
FUNCIÓN: Refrescante
COPA: Copa Flauta
ADORNO: Rja. Limón, Marrasquino

INGREDIENTES:

• 1 0nz vodka
• dahs jarbe goma
• ½ onz jugo limon
• ½ onz cherry brandy
• 3 – 4 cubos hielo
• rellenar c/soda

Cocteles: SEX ON THE BEACH

MÉTODO: Directo
FUNCIÓN: Refrescante
COPA: Copa Pera
ADORNO: Tria. Piña, marrasquino

INGREDIENTES:

• 3 onz vodka
• 4 onz jugo piña
• 3 onz jugo gramberry
• 4-5 cubos hielo

Cocteles: ROBROY

MÉTODO: Directo
FUNCIÓN: Aperitivo
COPA: Old Fashioned
ADORNO: Marrasquino borde

INGREDIENTES:

· 1¼ onz whisky
· ¾ onz vermouth rosso
· dash bitter angostura
· 4 cubos hielo

Cocteles: BAILEYS EGGNOG

MÉTODO: Batido
FUNCIÓN: Refrescante
VASO: Vaso Long Drink
ADORNO: Canela Espolvoreada

INGREDIENTES:

• 1 onz baileys
• 1 onz whisky
• 1 huevo
• 2 onz leche
• ½ onz jarabe goma
• 5 cubo hielo

Cocteles: MINT

MÉTODO: Batido
FUNCIÓN: Refrescante
COPA: Old Fashioned
ADORNO: Hojas Menta

INGREDIENTES:

• 1 onz vodka
• pulpa congelada maracuyá
• 1 cuch. azucar blanca
• 3 cubos hielo
  

Cocteles: LA FLOR

MÉTODO: Batido
FUNCIÓN: Refrescante
COPA: Copa Vino Tinto
ADORNO: Trian. Piña, Marrasquino

INGREDIENTES:

• 2 onz pisco
• ½ onz amaretto
• 1/8 onz cointreau
• 1/8 onz curacao azul (final)
• 2 onz mix piñay naranja
• dash limón
• 5 cubos hielo

Cocteles: COOL WHISKY

MÉTODO: Directo
FUNCIÓN: Refrescante
VASO: Vaso Long Drink
ADORNO: Trian. Piña, Marrasquino

INGREDIENTES:

• 2 onz whisky
• 9 cubos hielos
• 2 onz jugo piña
• copmletar c/ginger ale

Cocteles: CARUSO COCKTAIL

MÉTODO: Refrescado
FUNCIÓN: Aperitivo
COPA: Copa Martini
ADORNO: Marrasquino borde

INGREDIENTES:

· 1½ onz gin
· 1½ onz bermouth dry
· 1½ onz menta verde
· 4 – 5 cubos hielo

Cocteles: COSMOPOLITAN

MÉTODO: Batido
FUNCIÓN: Refrescante
COPA: Copa Martini
ADORNO: Marrasquino borde

INGREDIENTES:

• 2 onz vodka
• 1 onz triple sec
• dash zumo limón
• 2 onz j. gramberrie

Cocteles: FRENCH MARTINI

MÉTODO: Refrescado
FUNCIÓN: Aperitivo
COPA: Copa Martini
ADORNO: Marrasquino borde

INGREDIENTES:

• 2 onz vodka
• 2 onz jugo piña
• 1 onz crema frambuesa
• 4-5 cubos hielos

Cocteles: GRANNY SMITH MARTINI

MÉTODO: Refrescado
FUNCIÓN: Aperitivo
COPA: Copa Martini
ADORNO: Rodaja de Limón


INGREDIENTES:

· 2 onz. vodka
· 2 onz sour apple
· 1 onz triple sec
· dash limón
· 4-5 cubos hielo